Ίσως προ κρίσης να μη ενδιέφερε σε πολλούς επαγγελματίες κομμωτές να απαντήσουν σε αυτή την ερώτηση όταν έστηναν την επιχείρηση τους
Αναλόγως που ήταν το κομμωτήριο, τι τιμές υπήρχαν στα γύρω κομμωτήρια και πόσο θεωρούσε ο επαγγελματίας την δουλειά του εξειδικευμένη, προσδιόριζε τις τιμές στην επιχείρηση του
Δυστυχώς αυτή η κοστολόγηση των υπηρεσιών να ήταν το χειρότερο ξεκίνημα για την ίδια την επιχείρηση
Πολλοί επιχειρηματίες κομμωτές θα μας πούνε ότι εμείς κερδίζαμε και δεν υπήρχε ανάγκη να αναρωτηθούν αν οι τιμές τους ήταν οι ιδανικές, θα τους απαντήσουμε ότι και σε αυτή την περίπτωση λειτουργούσαν παθητικά, γιατί ενώ δικαιούταν να κερδίσουν περισσότερα εκείνοι σκορπούσαν αλλού το κέρδος τους
Απλά οι επαγγελματίες κομμωτές ποτέ δεν μέτρησαν την πραγματική αξία της επιχείρησης των και δεν αναρωτήθηκαν τι θα έπρεπε να κερδίζουν
Σήμερα όμως λόγω κρίσης, χωρίς να το καταλάβουμε διαπιστώσαμε ότι ίσως τα κέρδη μας ήταν η ελαστική δήλωση του φπα και η οποία εξανεμίστηκε, καθώς και την ανάγκη να κάνουμε μια καλύτερη και πιο σωστή διαχείριση του κομμωτηρίου μας
Σίγουρα όποιος ευαισθητοποιείται σε αυτή την κατεύθυνση θα βρει τις λύσεις που χρειάζεται και θα σώσει την επιχείρηση του
Λύσεις υπάρχουν γιατί το κομμωτήριο είναι επιχείρηση παροχής υπηρεσιών και μπορούμε να ρυθμίσουμε την διαφορά έσοδα- έξοδα, να αγοράσουμε καλύτερα, να κάνουμε μια σωστή κοστολόγηση των υπηρεσιών μας για να μάθουμε τι ακριβώς κερδίζουμε στην κάθε υπηρεσία , αλλά και τι πρέπει να κερδίζουμε
Η σωστή λοιπόν τιμή που πρέπει να έχουμε στις υπηρεσίες που προσφέρουμε, εξαρτάται από την διαφορά έσοδα- έξοδα, από τις αγορές που κάνουμε και από το κέρδος που πρέπει να βάλουμε σε κάθε υπηρεσία για να είμαστε μια υγιής επιχείρηση παροχής υπηρεσιών
Ένας πρόσθετος παράγων είναι πως μπορούμε να υποστηρίξουμε την τιμή αυτή στην υπηρεσία που προσφέρουμε και πως διαφοροποιούμαστε σε σχέση με τους γύρω ανταγωνιστές μας
Εδώ σίγουρα χρειαζόμαστε την βοήθεια του μάρκετινγκ και ίσως είναι τώρα πιο αναγκαία από ποτέ
Διαφορετικά θα πηγαίνουμε χωρίς πυξίδα, ακολουθώντας τους άλλους κομμωτές στο τι κάνουν
Κάθε επιχείρηση είναι διαφορετική, με διαφορετικά κόστη, αλλά και διαφορετική καλλιτεχνική κουλτούρα και εξειδίκευση και χρειάζεται διαφορετική προσέγγιση στον τομέα της οικονομικής διαχείρισης, αλλά και διαφορετική προσέγγιση στην αξιοποίηση των πλεονεκτημάτων του ενός επαγγελματία από τον άλλο
Η δουλειά του μάρκετινγκ είναι να αξιοποιήσει τα πλεονεκτήματα της κάθε επιχείρησης, να τα αναδείξει, να βάλει την επιχείρηση σε βιωσιμότητα η κερδοφορία ανάλογα, να βρει τα μειονεκτήματα και να τα βελτιώσει, ώστε η επιχείρηση να αποκτήσει καλύτερη αξία στα μάτια των πελατών
Οι τιμές στις υπηρεσίες είναι μια δύσκολη υπόθεση που λαμβάνουν μέρος παράμετροι οικονομικοί, αλλά και παράμετροι όπως την αξία των υπηρεσιών στα μάτια των καταναλωτών και πως μπορούνε να φαίνονται ακριβότερες και πιο εξειδικευμένες
