Ας ορίσουμε πρώτα από όλα την έννοια του πελάτη ενός κομμωτηρίου.
Πελάτης εννοείτε αυτός που αγοράζει τακτικά, δηλαδή επισκέπτεται συχνά το κομμωτήριο και αγοράζει τα περισσότερα είδη υπηρεσιών και παροχών μας.
Σίγουρα πελάτης είναι και εκείνος που επισκέπτεται πιο αραιά το κομμωτήριο, αλλά δεν είναι αυτός που θα μπορέσει να κρατήσει μια επιχείρηση υγιή, γιατί απλά μόνο συμβάλει στην ανάπτυξη της επιχείρησης μας.
Χρειαζόμαστε κυρίως την πρώτη κατηγορία πελατών σε όσον το δυνατόν μεγαλύτερο ποσοστό για να είναι η επιχείρηση μας περισσότερο βιώσιμη και κερδοφόρα.
Αυτή είναι και η διαφορά ποιότητας που έχουν κάποιες επιχειρήσεις κομμωτηρίων σε σχέση με άλλες.
Μια άλλη έννοια πολύ σημαντική είναι ότι πελάτης είναι αυτός με τον οποίο μπορείς να διαπραγματευτείς.
Τι σημαίνει αυτό; Ο πελάτης που είναι ανοικτός σε προκλήσεις, μόδα, νέες τάσεις κλπ.
Σίγουρα το σημείο αυτό δεν εξαρτάται μόνο από τον πελάτη, αλλά κατά το ήμισυ εξαρτάται και από εμάς, δηλαδή πως διαχειριζόμαστε τον πελάτη.
Χρειάζεται εκπαίδευση στην επικοινωνία μας με τους πελάτες, γιατί άλλαξαν τα δεδομένα στην επικοινωνία.
Τους πελάτες σήμερα θα προσπαθούσαμε να τους εντάξουμε σε κάποιες κατηγορίες, αν και είναι δύσκολη η κατηγοριοποίηση, εντούτοις θα λέγαμε ότι κατατάσσονται σε 4 κατηγορίες.
1. Αυτοί που λειτουργούν με βάση τα οικονομικά σε σχέση με την ποιότητα.
2. Αυτοί που λειτουργούν με βάση το ηθικό, δηλαδή αυτοί που δένονται συναισθηματικά με την επιχείρηση.
3. Αυτοί που είναι ιδιόρρυθμοι λόγω χαρακτήρα και θέλουν μια πιο προσωποποιημένη επικοινωνία και διαχείριση.
4. Αυτοί που είναι απαθείς και δεν ενδιαφέρονται, γιατί απλά επιλέγουν βάση μόνο τιμής, ψυχολογίας και εσωτερικών κινήσεων ( η πιο δύσκολη ομάδα ).
Εμείς σαν επιχειρηματίες πρέπει να προσπαθήσουμε να χτίσουμε ένα πελατολόγιο πάνω στις 3 πρώτες κατηγορίες και να μη επηρεαζόμαστε από την 4η κατηγορία η οποία δεν συμβαδίζει πολλές φορές με την φιλοσοφία μας.
Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας που πρέπει να λάβουμε υπόψη είναι ο προσανατολισμός του πελάτη.
Υπάρχουν πελάτες που προσανατολίζονται βάση της παροχής της υπηρεσίας, οι πελάτες που προσανατολίζονται βάση των εμπειριών που έχουν, οι πελάτες που προσανατολίζονται βάσει της τιμής και οι πελάτες που προσανατολίζονται βάση του brand name της επιχείρησης.
Εμείς σαν επιχειρηματίες θα πρέπει να αναπτύσσουμε την επιχείρηση μας προς όλες τις κατευθύνσεις, γιατί διαφορετικά θα προσελκύουμε μόνο μία ή δύο κατηγορίες πελατών.
Με λίγα λόγια θα πρέπει να χτίζουμε το όνομα μας, να φαίνονται οι τιμές μας κανονικές σε σχέση με την ποιότητα, να παρέχουμε υψηλές προδιαγραφές υπηρεσιών και το πιο βασικό να δημιουργούμε εμπειρία υψηλών προσδοκιών στην επικοινωνία μας με τους πελάτες κατά την ώρα που βρίσκονται στο κομμωτήριο μας.
Στόχος μας πρέπει να είναι η δημιουργία ενός υγιούς πελατολογίου, ικανό να μας κρατήσει τα επόμενα χρόνια βιώσιμους σαν επιχείρηση και γενικά η γνώση του να προσαρμοζόμαστε με τις απαιτήσεις των εκάστοτε καταναλωτών.
